Sempre meno vendite per carne, frutta, ortaggi e formaggi, 3,7 milioni di italiani vengono assistiti con pacchi alimentari e pasti gratuiti nelle mense
La ricetta del tiramisù vegan senza mascarpone e uova è un grande esempio di come la pasticceria può venire incontro alle necessità alimentari di chi per...
Vita low cost per il premio Oscar, per cinque giorni vivrà sotto la soglia di povertà
Il colosso dell’arredamento blocca la vendita di polpette in Francia, dopo l’intossicazione di due famiglie che le avevano consumate al ristorante di Lisses
I pancake sono le frittelle usate nella prima colazione americana e possono essere dolci o salati. Sono buonissimi e si possono accompagnare alla frutta fresca e...
La ricetta dei cannelloni vegetariani, ossia con un ripieno di verdure e senza ricotta e formaggio, ci permette di portare in tavola uno squisito ma leggero...
La scelta del biberon dipende dall'età del bambino. In commercio vi sono modelli con ogni fascia di prezzo ma ciò che conta è che sia il...
Dopo 86 segnalazioni di malattie e morti fra consumatori di integratori contenenti dimetilamilamina, la Food & Drug Administration ha lanciato un allarme su scala globale
E' stata presentata nella Milano pre Expo2015 la prima Carta universale dei diritti della terra coltivata, un documento che incarna tutta la volontà di uscire dalla...
Nella Giornata della Terra, Earth Day 2013, vogliamo sottoporvi un piccolo vademecum per il cittadino-green del mondo: qualche consiglio su come rendere la nostra esistenza più...
Si è tenuto a Losanna il secondo Summit mondiale delle materie prime organizzato dal Financial Times: 1500 persone hanno manifestato contro un giro d'affari da 191...
I vini taroccati, spacciati per DOP e IGT, venivano venduti sul mercato inglese
In occasione del ventennale della nascita di Green Cross International l'ex presidente dell'Urss Mikhail Gorbaciov ha lanciato il suo monito sulla sostenibilità: "la comunità internazionale ha...
Nato a febbraio il portale tedesco del food sharing ha già permesso di salvare oltre 4 tonnellate di cibo
La Commissione Europea pubblica dati che confermano come la frode alimentare non sia episodica ma sistematica
I consumi alimentari medi di un italiano richiedono oggi circa 3000 m² di terra fertile: in Italia ne abbiamo solo 1600 e il resto ce lo...
La quantità di pesce che è possibile pescare nei nostri mari in un anno si sarebbe esaurita e, secondo Ocean2012 (una coalizione di 217 Ong che...
Secondo alcuni dati diffusi recentemente dall'Iss (Istituto superiore di sanità) l'eccessiva presenza di arsenico nelle acque pubbliche delle province di Latina, Roma e soprattutto Viterbo, potrebbe...
Sconti per le aziende che spendono oltre il 3% del fatturato in energia e oltre il 2% in energia elettrica
Il grossista dei Paesi Bassi era stato coinvolto nello scandalo della carne di cavallo
Con l'iniziativa SELFDOTT (Autosostegno per Acquacoltura e addomesticamento del tonno rosso), si è riusciti a allevare il tonno rosso dell'Atlantico in gabbie galleggianti, senza l'uso di...
Un accesso equo e sostenibile all’acqua è essenziale per proteggere la vita umana, promuovere la salute pubblica e preservare l’ambiente....
Edifici e spazi pubblici che rispettano l’ambiente e che sono pensati per le persone contribuiscono a migliorare la qualità della...
Vi è mai venuto in mente di festeggiare un Natale più solidale, regalando un futuro migliore al nostro pianeta? Queste...
Con il passare del tempo si sente parlare sempre più spesso di addolcitore d’acqua, ma cosa è esattamente e perché...
È una sfida che richiede l’impegno di tutti per garantire il futuro delle specie animali e preservare l’ecosistema. La conservazione...
Le barriere coralline hanno un ruolo fondamentale nell’ecosistema marino e nella vita di milioni di persone; è quindi essenziale adottare...
Il consumo responsabile invita a riflettere sulle abitudini di acquisto, e aiuta a compiere scelte più consapevoli ed etiche. Vivere...
Promuovendo pratiche agricole rispettose si può favorire la diversificazione economica e lo sviluppo sostenibile delle aree rurali. L’agricoltura sostenibile è...
