Dai grassi e olii esausti di ristoranti e aziende alimentari della capitale inglese energia per 40mila edifici
Un fitto calendario di manifestazioni dall’inizio della primavera alla fine dell’estate
Nella partita proveniente dalla Spagna valori quasi due volte superiori al limite consentito
Non passa giorno senza che in Cina emerga un nuovo scandalo ambientale: l'ultimo in ordine cronologico è emerso grazie a Greenpeace, che accusa il colosso asiatico...
Uno studio del German Research Center for Food Chemistry ha dimostrato come siano gli aromi a far aumentare la serotonina che ci fa sentire appagati e...
Crisi e maltempo incidono sulle festività pasquali: meno acquisti fra i prodotti industriali e pasti ai ristornati, ma si riscopre la cucina casalinga
Questa mattina, dopo la colazione, come ogni Pasqua che si rispetti si è tenuto in milioni di case il "rito dell'uovo": grandi e meno grandi, tutti...
Il cibo italiano piace sempre di più e, in tempi di crisi, fuori dai confini nazionali, diventa ciò che l’alta moda, le auto di lusso e...
Non c'è pace sul fronte inquinamento in Cina: più di 1.000 anatre in decomposizione sono state ripescate dalle acque del fiume Nanhe, nella contea di Pengshan;...
La Us Environmental Protection Agency (Epa) ha recentemente lanciato un allarme su tutto il territorio degli Stati Uniti: il 55% dei fiumi americani sarebbe infatti gravemente...
A qualche giorno dalle festività pasquali ci pensano la rivista Ethical Consumer e l’organizzazione Rainforest Foundation a rompere le uova (di cioccolato) nel paniere dei consumatori.
La cucina crudista prevede la non cottura degli alimenti che possono essere riscaldati al massimo a 42 gradi centigradi. Gli ingredienti sono tutti di origine vegetale...
Una svolta alimentare basata sulla dieta vegana per chi ha il diabete di tipo 2 viene proposta della Asl di Milano come protocollo rivolto a 1100...
Siamo l’Italia del buon vino, certo, ma nel nostro Paese si bevono anche parecchie bibite: 23 milioni di italiani consumano bevande gassate e 6,5 milioni (quasi...
Nello stato del Montana negli Stati Uniti chi investe un animale come cervo, antilope o alce o è autorizzato a portarselo via per cibarsene. La pratica...
Rivela il Dipartimento di giustizia americano che il miele consumato negli Stati Uniti è stato gonfiato con edulcoranti e potrebbe contenere antibiotici e metalli pesanti. Le...
E' salito drammaticamente il numero di maiali ritrovati morti in Cina, nelle acque del fiume che bagna la città di Shangai: all'ultima conta sarebbero oltre 13.000.
Spread? Rating? Macché. Per comprendere quanto contagiosa sia la crisi che stiamo vivendo, ci vogliono dati concreti, dati che si possono toccare con mano e che...
Il consumo di carne suina è haram ovverosia proibita dalla legge islamica
Tra il 2010 e il 2013 il consumo di carni rosse è calato del 10%. E' una buona notizia, perchè il sovraconsumo di carne ha conseguenze...
Un uovo di pasqua solidale, con cioccolato biologico e accompagnato da peluche e giocattoli recuperati o riciclati.
Un accesso equo e sostenibile all’acqua è essenziale per proteggere la vita umana, promuovere la salute pubblica e preservare l’ambiente....
Edifici e spazi pubblici che rispettano l’ambiente e che sono pensati per le persone contribuiscono a migliorare la qualità della...
Vi è mai venuto in mente di festeggiare un Natale più solidale, regalando un futuro migliore al nostro pianeta? Queste...
Con il passare del tempo si sente parlare sempre più spesso di addolcitore d’acqua, ma cosa è esattamente e perché...
È una sfida che richiede l’impegno di tutti per garantire il futuro delle specie animali e preservare l’ecosistema. La conservazione...
Le barriere coralline hanno un ruolo fondamentale nell’ecosistema marino e nella vita di milioni di persone; è quindi essenziale adottare...
Il consumo responsabile invita a riflettere sulle abitudini di acquisto, e aiuta a compiere scelte più consapevoli ed etiche. Vivere...
Promuovendo pratiche agricole rispettose si può favorire la diversificazione economica e lo sviluppo sostenibile delle aree rurali. L’agricoltura sostenibile è...
