Le rivolte per il cibo potrebbero entrare nella normalità quotidiana se l'indice dei prezzi alimentari della FAO dovesse restare sopra a 210, soglia storica che ha...
Il 25% dei consumatori ha smesso di consumare carne di cavallo
Si tratta delle versioni con verdure, alla bolognese e classico con scadenza nel 2016
In Francia in sempre più comuni offrono di adottare un pollo per ridurre gli scarti vegetali.
Ben 247 i prodotti non conformi ritirati al porto di Shangai. Fra le aziende coinvolte anche Nestlé, Kraft e Shiseido
Una famiglia del Maryland accusa la Monster Beverage Corp di avere causato la morte della figlia con un sovradosaggio di caffeina
Fino al 17 marzo circa 100 ristoranti faranno assaggiare i piatti di pasta ripiena della grande tradizione nazionale
Le coltivazioni transgeniche proseguono in Repubblica Ceca, Slovacchia, Romania, Portogallo e Spagna
Cinque ricette semplici e veloci con ingredienti solo vegetali
Ogni anno circa 100 milioni di vittime. Gli scienziati lanciano l’allarme
Esiste una proporzionalità fra il numero di impollinatori e la produzione agricola
Il Piemontesino al vitello della Marchesina è il terzo prodotto nel quale sono state rilevate tracce di carne equina
Ufficialmente il divieto di importazione è legato alla presenza di ractopamina
Il consumo di olio, pesce, frutta, legumi e vino diminuisce del 30% il rischio di problemi cardiovascolari
Nella Confederazione Elvetica trovata carne di maiale nel kebab
La lista completa aggiornata al 22 febbraio 2012
Una ricetta facile e veloce con pochissimi ingredienti: la frittata senza uova ma con farina di ceci.
Lo scandalo della carne di cavallo tocca anche Ikea che ritira le due celebri polpette in 13 paesi europei.
Il marchio VeganOK certifica tre laboratori che producono la Colomba di Pasqua cruelty free ossia senza uova, latte e burro.
Ben 33 le posizioni irregolari nei 93 controlli effettuati negli stabilimenti delle province di Siviglia, Huelva, Malaga e Almeria
Il 60% degli italiani ha paura delle frodi alimentari
Solo attraverso un approccio integrato e partecipativo è possibile conciliare lo sviluppo del turismo con la tutela dell’ambiente. L’acqua è...
Oggi la sostenibilità ambientale è sempre più importante e il design bioclimatico rappresenta una soluzione concreta per lo sviluppo urbano...
Proteggere le specie di montagna è fondamentale per preservare la biodiversità e garantire il benessere degli ecosistemi globali. Le montagne...
Tutelare le foreste è essenziale per preservare la biodiversità marina, mitigare i cambiamenti climatici e proteggere le nostre coste dall’erosione....
Per raggiungere l’obiettivo bisogna adottare misure di gestione efficaci, limitare la pesca eccessiva e illegale e coinvolgere gli attori coinvolti....
Le amministrazioni locali hanno un ruolo centrale nell’incentivare la transizione verso una mobilità più leggera ed ecologica. Alcuni casi di...
L’architettura sostenibile può essere un potente catalizzatore per la comunità locale, portando benefici sociali, economici e ambientali. L’architettura sostenibile è...
Si tratta di una sfida urgente che richiede l’impegno di tutti per garantire la sopravvivenza delle specie e la salvaguardia...
